Mousse de Morango

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Olá!
Hoje viemos trazer-te uma receita que encontrámos. Mousse de Morango. Só o nome já nos faz crescer água na boca, não é?

Ingredientes:
- 200 gramas de iogurte natural desnatado
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 200 gramas morangos em polpa
- 3 claras de ovo
- 1 colher de sopa de adoçante

ATENÇÃO: Se és uma criança e queres fazer esta receita, deverás pedir ajuda aos teus pais.

Maneira de fazer:
1 - Dissolve os pacotes de gelatina em 250ml de água quente. Deixa arrefecer e leva ao frigorífico até
endurecer.
2 - No copo do liquidificador coloca a polpa dos morangos, o iogurte, a gelatina cortada aos
quadradinhos, e o adoçante e mistura tudo. Reserva.
3 - Na batedeira coloca as claras e bate até obter ponto firme. Reserva.
4 - Mistura delicadamente o creme liquidificado às claras em castelo. Coloca em tigelas individuais e
leva ao frigorífico, no mínimo 6 horas.



BOM APETITE!

P.S.:Diz-nos como ficou o teu Mousse de Morango pelo e-mail: sobremesassaudaveis@gmail.com ou comenta esta mensagem a dizer-nos.

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